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柘龙的地理历史脉络

柘荣南平县是福建省南平市下辖的一个县。 位于东经117°02′-117°37′、北纬27°27′-27°49′之间，总面积2265.35平方公里。 。 这个小县辖11个城镇，总人口40.18万人。 柘荣位于福建西北部，东与建瓯镇接壤，南与顺昌县接壤，西与光泽县接壤，北与瓯塘乡隔江相望。 由于地处山区，交通不便，又不是经济发达地区，柘龙一度被忽视。

然而，柘龙自古就是文化中心。 考古学家在柘龙发现了许多元代瓷器遗址，表明这里古代就有较高的制瓷技术。 历史上，福建七贤中的三位——陆游、张天翼、邓恭——都与折融有渊源。 其中，陆游是唐宋八大家之一，也是福建省客家圣贤文化的代表人物。 不仅如此，柘龙还蕴藏着其他中国传统文化瑰宝。

柘荣传统工艺

柘荣是福建省首批开展“非物质文化遗产保护”工作的县之一，拥有非物质文化遗产项目100余项。 其中最具代表性的是石鼓民间艺术和雕刻印刷技艺。 石鼓民间艺术盛行于县城中心古镇的街道上，因其所用的石料而得名。 艺术表现的内容包括历史故事、神话传说等，通过石雕来呈现。

木版印刷技艺是柘荣民间传统技艺之一，已有数百年的历史。 这种技艺在柘龙传统民间文化中最为突出，也非常具有代表性。 雕版印刷技艺主要盛行于折龙山区，用途广泛，文化内涵丰富。

柘龙传统美食

柘荣饮食文化历史悠久，以猪脚、臭鱼、豆腐干、酒酿等美食闻名于世。 其中，猪蹄的制作比较复杂，需要好几天的时间。 其口感可与肘子、大叉相媲美，而且酥、嫩、不腻。 素有“无骨酥”之称； 味道鲜美，香酥麻辣。 据了解，枣玉在柘龙已有300多年的历史。 特别的是，糯米蒸好后，将其一一插在鱼片之间，制成枣粥（这个过程很有技术性）。 。

此外，豆腐是柘龙居民的日常食品之一。 柘龙还有一种特色豆腐“草头豆腐”，其制作方法独特，味道鲜美，豆香甘甜。 它与普通豆腐不同。 它看起来像一块普通的饼干，厚约0.5厘米。 据说，柘荣草头豆腐于1964年荣获全国豆腐育种组织一等奖，成为全国最著名的豆腐之一。

结论

柘荣县虽然是一个不起眼的小县城，但却蕴藏着许多传统文化的瑰宝。 石鼓民间艺术、雕版印刷技艺、传统美食等文化瑰宝，展现了福建文化的深厚底蕴和丰富的多样性。 我在柘荣感受到了人文之美，也感受到了中华文化的博大精深。 这是福建人民的骄傲，也是整个中华民族的骄傲。 因此，我们必须珍惜和弘扬传统文化，让更多的人了解、热爱中华文化。